sábado, 1 de septiembre de 2012

Presentación del libro de recetas "Taller de gastronomía para mayores"


Transcribimos la información que Antonio Sánchez de Amoraga nos ha enviado, a modo de nota de prensa, sobre el acto de presentación del libro de recetas llevado a cabo el pasado jueves 30 de agosto

El cocinero Antonio Navarro Belmonte ha presentado su última obra, un libro de recetas elaboradas a lo largo del ‘Taller de gastronomía para mayores’, que él mismo ha impartido, a través de la Asociación Promotora de la Universidad Popular III Milenio, dirigida por Carmen García.

La periodista María del Carmen Marín ha sido la encarga de conducir de forma magistral el acto de presentación de este recetario, donde han acompañado a Navarro las concejales de Servicios Sociales y Asociaciones, María José de Maya y María del Mar de Béjar, respectivamente, el autor del prólogo del libro, Alfonso Gil, el director de La Caixa, José Antonio Román, y la mencionada Carmen García.

Todos alabaron la labor impagable que está haciendo el ‘Maestro Navarro’, quien no sólo ha impartido este taller, sino que también lo hace con un grupo de hombres aficionados a la cocina y con otras asociaciones de mujeres de la localidad.

Asimismo se agradeció la colaboración de la Obra Social La Caixa, que ha subvencionado la edición de esta obra; al Centro de Día San Francisco, de Cáritas Parroquial, por ceder desinteresadamente su cocina; las empresas que han aportado las materias primas para elaborar las recetas, tales como Aceites Juan Maravillas, Carnicería Las Maravillas, Pescados Rubio y Bodegas Carreño; así como a la empresa Telecom, encargada de grabar y emitir las clases de cocina.

“La gastronomía es la mejor cultura. Hay que comer poco y comer de todo. En el libro aparecen recetas sencillas, pero de alta cocina”, aseguraba Antonio Navarro, quien regaló el libro a todos los asistentes a la presentación.

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Antonio Sánchez de Amoraga y Botía


martes, 28 de agosto de 2012

¡Aquí se come bien!


                      El próximo jueves, 30 de agosto, a las 8,30 de la tarde, en la Casa de la Cultura de Cehegín, tendrá lugar la presentación del libro "¡Aquí se come bien!, Taller de Gastronomía para mayores". 
                      El libro recoge las recetas elaboradas durante el desarrollo del Taller de Gastronomía para mayores, organizado por la Asociación Promotora de la Universidad Popular III Milenio de Cehegín y subvencionado por La Caixa, llevado a cabo entre el 22 de Mayo y el 14 de Junio de 2012, y que fue impartido por el maestro de cocina, Antonio Navarro Belmonte, en la Cocina de Cáritas. Presentará el evento Don Alfonso Gil González, con la participación de la joven periodista, Mª del Carmen Marín Carmona, y la asistencia del Sr. Alcalde y representantes de nuestro Ayuntamiento, Director de La Caixa (entidad que ha subvencionado la actividad), así como Colaboradores: Almazara Juan Maravillas, Bodegas      Carreño, Pescados Rubio, Carnicería Las Maravillas, Telecom, Vídeo-Comunitario, alumnas asistentes al Taller y otras personas que directa o indirectamente, han colaborado para llevar a buen fin el mencionado Taller cuya culminación, con la presentación de esta joya, a modo de libro de recetas, es la mejor guinda que este envidiable pastel podría tener.
                  Desde la Asociación Promotora de la Universidad Popular III Milenio de Cehegín, invitamos a todas y todos quienes deseéis asistir al acto, en el cual, se hará entrega de un ejemplar gratuito para cada una de las personas asistentes.

sábado, 28 de julio de 2012

Contra el miedo social, actividades y vida

Con la proyección de la película Héroes, el pasado 20 de junio, los más pequeños del Taller de Apoyo al Estudio, daban por finalizadas las actividades que durante el presente curso escolar, 2011-2012, se vinieron desarrollando en el aula de la Calle General Carreño, sede de la Asociación Promotora de la Universidad Popular "III Milenio" de Cehegín.
Este año no se ha dado continuidad publicitada al Taller de Apoyo al Estudio de Verano. Desde 2005, cada verano, el Taller continuaba su curso con las actividades propias de las tareas veraniegas que los alumnos asistentes llevaban para su ejecución. Sin embargo, en esta ocasión, adversas circunstancias, nos obligaron a no realizar la mencionada publicidad del mismo. A pesar de todo, aunque pocas, algunas personas nos pidieron acudir a repasar materias de cara a septiembre y, bien a la mañana, bien por dos tardes semanales, se les atendió en su demanda. Hablamos del mes de julio, hasta ayer, 27 de julio, puesto que durante el próximo mes, hasta el 27 de agosto, tanto el Taller de Apoyo al Estudio, como las demás actividades desarrolladas desde la Asociación Promotora de la Universidad Popular, entran en un periodo vacacional. Para Septiembre, se anunciará, con todo lujo de detalles, la fecha de comienzo y los horarios que se establecerán para el curso 2012-2013 del Taller de Apoyo al Estudio.

Respecto al PCPI "Auxiliar de Peluqueria", durante el presente mes de julio, y en septiembre, 8 de los alumnos están realizando, y 3 realizarán, prácticas en 3 establecimientos de Cehegín y 2 de Bullas, a saber: Centro de Belleza Brisan, Peluquería el Peine Blanco, Peluquería Esperanci, Peluquería Pako`s y Hair Imagen y Estilo, respectivamente. Aprovechamos para agradecer, como merecen, a los mencionados establecimientos, de Cehegín  y de Bullas, por su desinteresada colaboración en esta gran labor que complementa y afianza el trabajo que han venido desarrollando durante el presente curso.

Por otra parte, significar que una de las alumnas ha participado, acompañada del Profesor de Peluquería del Programa de Cualificación Profesional Inicial, modalidad Taller Profesional, Curso 2011-2012, en la Escuela de Modas y Diseño, en una clase de los alumnos que asisten a dicha Escuela para hacer una demostración de peinados y modelos, contando con la colaboración de una Modelo Profesional y con una fotógrafa de renombrado prestigio, Esther Carrascal, que trabaja en Revistas de moda en Madrid.
Por último, respecto del Programa de Cualificación Profesional, decir que está previsto, antes que finalice el curso, realizar un desfile de modelos en la ciudad de Murcia, para dar a conocer el trabajo que dichos alumnos/as han desarrollado a lo largo del Curso, donde contaremos con la colaboración de profesionales de prestigio en el mundo de la Imagen Personal.

En cuanto al Taller de Gastronomía para mayores, organizado por la Asociación Promotora de la Universidad Popular III Milenio de Cehegín y subvencionado por La Caixa, que comenzase el día 22 de Mayo de 2012 y finalizase el 14 de Junio de 2012, y que fue impartido por el maestro de cocina, Antonio Navarro Belmonte, en la Cocina de Cáritas, culminará con la presentación del libro de las recetas que se han elaborado en dicho Taller, el día 30 de Agosto de 2012, en la Casa de la Cultura, a la 8 y media de la tarde. Presentará el evento Don Alfonso Gil González, con la participación de la joven periodista, Mª del Carmen Marín Carmona, y la asistencia del Sr. Alcalde y representantes de nuestro Ayuntamiento, Director de La Caixa (entidad que ha subvencionado la actividad), así como Colaboradores: Almazara Juan Maravillas, Bodegas      Carreño, Pescados Rubio, Carnicería Las Maravillas, Telecom, Vídeo-Comunitario, alumnas asistentes al Curso y otras personas que directamente o indirectamente, han colaborado para llev ar a buen fin el mencionado curso cuya culminación, con la presentación de esa joya, a modo de libro de recetas, es la mejor guinda que este envidiable pastel podría tener.

jueves, 7 de junio de 2012

Recta final

     En unas semanas finalizan las distintas actividades que, desde la Asociación Promotora de la Universidad Popular "III Milenio" de Cehegín, se han venido desarrollando durante el presente año laboral y académico. No obstante, como bien es sabido, el Programa de Cualificación Profesional Inicial "Auxiliar de Peluquería", para el presente curso 2011-2012, aunque tendrá un mes de vacaciones en Agosto, terminará, con carácter definitivo, el próximo 30 de septiembre.
    
      En un somero repaso, significar que el Taller de Apoyo al Estudio, cuyo alumnado, durante este curso escolar, ha estado conformado por niños y niñas de Infantil, Primaria, Secundaria, Bachiller y Preparación de Adultos para Pruebas de Acceso a Módulos de Grado Superior, pondrá punto final para el próximo 22 de junio. Destacar, como viene siendo habitual, desde que echase a andar en 2005, el origen multicultural de los mencionados alumnos, lo cual, dada la experiencia acumulada de años, supone un motivo de satisfacción, sobre todo, considerando los excelentes resultados de integración y convivencia observados.
     Este Taller, viene desarrollándose a través de una acción de voluntariado por parte del monitor que lo lleva a cabo. De ahí que, la falta de financiación para el mismo no esté siendo obstáculo en su ejecución.
                                                               


Sin embargo, el PCPI "Auxiliar de Peluqueria", este sí, subvencionado por la Consejería de Educación de la Región de Murcia, por tanto hablamos de Enseñanza Reglada, en cierta medida, se está viendo afectado, y de qué manera, por la tardanza en los pagos que está sufriendo. Dicha tardanza, hace que, a día de hoy, sólo se haya recibido el 50% de la subvención correspondiente al curso 2010-2011, y nada del curso 2011-2012 que está en su tramo final. Ello conlleva el que la profesora del mismo, así como el especialista en Peluquería y el monitor de Educación Física, y todos los demás agentes sociales implicados en la vertiente de adquisición de material fungible y didáctico, estén sufriendo, ellos y sus familias, lo que supone el no recibir remuneración alguna durante los últimos seis meses.
     A pesar de todo, la gran profesionalidad de todos ellos hace que, un hecho de la gravedad del mencionado, no se vea reflejado en el brillante desarrollo del curso, como viene siendo habitual desde que se pusieran en marcha en diciembre de 2004. Además de las tareas propias que incluye el Programa, otras actividades paralelas se llevan a cabo con excelentes resultados. Más abajo, incluimos fotos de algunas de las más recientes, como han sido la visita al Museo Arqueológico, la Jornada de Cocina organizada por la Asociación en la lucha contra el cáncer de Cehegín, la ruta realizada por la Vía Verde, u otras, menos recientes, como las Jornadas sobre Prevención en Drogodependencias impartidas por la Psicóloga del SIFA de Betania, el pasado mes de febrero.





Por último, no podemos acabar este repaso sin destacar, como merece, el Taller de Gastronomía para mayores que, subvencionado por la Caixa, con la inestimable colaboración de los comercios locales: Aceites Juan Maravillas, Vinos Carreño, Pescados El Rubio y Telecom, organizado por la Asociación Promotora de la Universidad Popular "III Milenio", se viene desarrollando, desde el pasado 22  de mayo hasta el próximo 14 de junio, en la cocina de Cáritas, los lunes y jueves de 11,30 a 13 horas, impartido por Antonio Navarro.
                                        


     

lunes, 7 de mayo de 2012

Tortilla sabor a pizza y rollos fritos de Canara


                                Antonio Navarro Belmonte, sigue dando muestras de su maestría en la cocina. El pasado día 2 de mayo, participó en una Jornada Gastronómica, organizada por la Asociación Contra el Cáncer de Cehegín, a través de la cual, se elaboraron tortilla con sabor a pizza y rollos fritos de Canara. Dicha actividad se llevó a cabo en la cocina de Cáritas, situada en una dependencia anexa al Convento de San Esteban de Cehegín.
                               Como bien es sabido, desde septiembre de 2010, Antonio viene colaborando con la Asociación Promotora de la Universidad Popular "III Milenio" de Cehegín, siendo el Taller de Gastronomía
Intercultural, la primera e importante actividad desarrollada por Antonio en el ámbito de la Asociación Promotora de la Universidad Popular

                             Para esta ocasión, Antonio tuvo a bien invitar al grupo de alumnos del PCPI Auxiliar de Peluquería y a su profesora, como testigos de excepción de esta interesante puesta en escena de Antonio. Os dejamos el enlace a través del cual podréis ver todo el desarrollo de la Jornada Gastronómica que fuese emitido por 7 Región de Murcia. Para lo cual, no tenéis mas que pinchar sobre la frase anterior, resaltada en azul.
                         

sábado, 7 de abril de 2012

Taller de Gastronomía para principiantes


Se viene desarrollando desde el pasado 15 de marzo, cada jueves, de 19,30 horas a 21 horas, en el
Hogar del Pensionista de Cehegín, C/ La Tercia, nº 25, impartido por
Don Antonio Navarro Belmonte. En principio, se ha programado hasta el próximo 28 de junio, no obstante, cabe la posibilidad de que se prorrogue hasta el último jueves del mes de julio. Los alumnos matriculados han aportado una cuota de 30,00 € como matrícula.




PARA MÁS INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN: TELF. 690346358/ 968742573
Asociación Promotora de la Universidad Popular III Milenio de Cehegín
C/ General Carreño, s/n. (junto al Juzgado). Cehegín


martes, 3 de abril de 2012

Primavera

        Transcurrido el primer trimestre de 2012, las dos actividades de Formación Continua, Programa de Cualificación Profesional Inicial, Perfil Auxiliar de Peluquería, y Taller de Apoyo al Estudio, que se desarrollan desde la Asociación Promotora de la Universidad Popular "III Milenio" de Cehegín, se hallan en distinta fase, respecto de sus correspondientes dinámicas trimestrales.
     
        Por un lado, el Taller de Apoyo al Estudio, desde el pasado viernes, 30 de marzo, ha suspendido sus actividades, hasta el próximo 11 de abril en que se reanudarán las mismas. De modo que se ha cubierto el segundo trimestre y a la vuelta estaremos en la recta final que nos llevará hasta el 20 de junio. Significar que, en las dos últimas semanas del 2º trimestre, se hubo de modificar el horario por necesidades familiares de los monitores-docentes, de las 3 horas que cada tarde se venían impartiendo, es decir, de 4,30 a 6 para alumnos de primaria, y de 6 a 7,30 para secundaria y adultos, se pasó a una sola sesión, entre 4,30 y 6 de la tarde, horario que seguirá vigente hasta que los inconvenientes que lo impedían se puedan solventar.

 
          Por su parte, el Programa de Cualificación Profesional Inicial, Perfil Auxiliar de Peluquería, que diese comienzo el 21 de diciembre de 2011, mañana, 4 de abril, dará por finalizado su primer trimestre. Como bien se dijo en su día, este programa dio comienzo con un cierto retraso, consecuencia de la incertidumbre inicial que se generó a nivel regional. Sin embargo, felizmente, se puso en marcha y se va concretando con los buenos resultados y sensaciones que cada año le acompañan.